Planche à Découper le Fromage HACCP Rouge 450 x 330 x 20 mm

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Avec la Planche à Découper le Fromage HACCP Rouge, vous travaillez de manière hygiénique et organisée lors de la découpe des fromages à bactéries rouges et des fromages à croûte lavée. La couleur rouge fait partie d’un système de codage HACCP intelligent qui permet de séparer facilement les différentes variétés de fromage. Vous travaillez ainsi en toute sécurité dans un environnement professionnel.

Pourquoi cette planche à découper le fromage est idéale pour vous :

• Codage couleur HACCP pour un travail hygiénique : La planche rouge est spécialement destinée aux fromages à bactéries rouges et aux fromages à croûte lavée.
• Matériau particulièrement résistant : Supporte une utilisation quotidienne intensive sans s’endommager rapidement.
• Préserve le tranchant des couteaux : La surface aide à conserver les couteaux affûtés plus longtemps.
• Conforme au contact alimentaire et hygiénique : N’absorbe pas l’humidité, repousse les salissures et est inodore et sans goût.

Cette planche à découper professionnelle convient aux fromageries, commerces spécialisés, établissements de restauration et autres professionnels de l’alimentation travaillant selon les directives HACCP. Après utilisation, la planche peut être nettoyée au lave-vaisselle. Pour une meilleure stabilité pendant le travail, combinez-la simplement avec un tapis antidérapant.