Couteau à Fromage Polyvalent Professionnel - Noir 140 mm

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Le Couteau Polyvalent Professionnel Noir est conçu pour un usage polyvalent en cuisine professionnelle et en fromagerie. Avec ce couteau, vous découpez différents types d’aliments de manière contrôlée et efficace. La lame en acier allemand de haute qualité garantit précision et fiabilité au quotidien.

Pourquoi c’est le couteau polyvalent idéal pour vous :

• Utilisation professionnelle polyvalente : Convient pour couper des fromages à pâte molle et mi-dure comme le roquefort et la raclette.
• Lame dentelée pour une coupe maîtrisée : Idéale pour les produits à intérieur tendre et extérieur ferme comme le pain et les tomates, où la structure doit être préservée.
• Design antiadhésif intelligent : Les trous dans la lame réduisent la résistance et évitent que les aliments mous ne collent au couteau.
• Acier allemand de haute qualité : Résistant à la corrosion et conçu pour un usage professionnel durable avec une qualité de coupe constante.

La pointe fourchue rend ce couteau particulièrement pratique à l’usage. Vous ouvrez facilement les emballages et saisissez les produits coupés de manière hygiénique, ce qui améliore l’efficacité dans les environnements dynamiques.

Bon à savoir : ce couteau polyvalent fait partie de la collection BOSKA 1896 et est livré avec une garantie de 10 ans. Dans la même gamme professionnelle, vous trouverez également des couteaux spécifiques pour fromages à pâte molle et mi-dure. Un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant et la qualité dans le temps.