Schneidedrähte Mozzarellacutter – 315x0,8 mm – 10 Stück

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Diese Schneidedrähte mit den Maßen 395 x 0,3 mm wurden für den BOSKA Mozzarellaschneider entwickelt. Die dünnen Schneidedrähte eignen sich zum Schneiden von Mozzarella und anderen weichen, rindelosen Frischkäsesorten. Die Drähte bestehen aus Federstahl und werden im 10er-Set geliefert.

Warum dies die idealen Schneidedrähte sind:

• Geeignet für den Mozzarellaschneider: Entwickelt für die Verwendung mit der BOSKA Käseschneidemaschine.
• Dünne Drahtstärke von 0,3 mm: Geeignet für weiche, rindelose Frischkäsesorten.
• Aus Federstahl gefertigt: Robustes Material für den professionellen Einsatz.
• Von BOSKA entwickelt: Der Draht ist auf die Funktion der Maschine abgestimmt.

BOSKA entwickelt die Schneidedrähte selbst. Für jede Käseschneidemaschine wird die optimale Drahtstärke gewählt, damit der Schneidedraht perfekt auf das entsprechende Schneidegerät abgestimmt ist. Die dünnen Schneidedrähte eignen sich für Mozzarella und andere weiche, rindelose Produkte wie weichen Ziegenkäse, Tofu und Marzipan.