Fils de Coupe Cheese Blocker Pro – 315x0,6 mm – 10 pièces

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Ces fils de coupe ont été développés pour la BOSKA RoqueForce®. Les fils sont fabriqués en acier à ressort et conviennent à la découpe de fromages très tendres tels que le Roquefort et le Camembert. Ils sont également adaptés aux fromages pour lesquels même les couteaux les plus fins sont trop grossiers, comme les fromages triple crème. Le set se compose de 10 fils de rechange pour un usage professionnel.

Pourquoi ce fil de coupe pour fromage est idéal :

• Spécialement conçu pour la RoqueForce® : Développé pour une utilisation avec la machine à couper le fromage BOSKA.
• Convient aux fromages très tendres : Permet une découpe maîtrisée des fromages les plus tendres et les plus délicats.
• Fabriqué en acier à ressort de haute qualité : Matériau robuste pour un usage professionnel.
• Développé par BOSKA : L’épaisseur du fil est parfaitement adaptée au fonctionnement de la machine.

BOSKA conçoit ses fils de coupe pour fromage en interne. Pour chaque machine, l’épaisseur du fil est déterminée afin de correspondre au mieux à l’application de l’appareil de découpe. La RoqueForce® est conçue pour la transformation des fromages à pâte molle dans des environnements professionnels.