Fils de Coupe Coupe-Mozzarella – 315x0,8 mm – 10 pièces

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Ces fils de coupe de 395 x 0,3 mm ont été développés pour le Coupe-Mozzarella BOSKA. Les fils de coupe fins conviennent à la découpe de la mozzarella et d’autres fromages frais à pâte molle sans croûte. Les fils sont fabriqués en acier à ressort et sont fournis en set de 10 pièces.

Pourquoi ces fils de coupe sont idéaux :

• Conviennent au Coupe-Mozzarella : Développés pour une utilisation avec la machine à couper le fromage BOSKA.
• Épaisseur de fil fine de 0,3 mm : Convient aux fromages frais à pâte molle sans croûte.
• Fabriqués en acier à ressort : Matériau robuste pour un usage professionnel.
• Développés par BOSKA : Le fil est adapté au fonctionnement de la machine.

BOSKA conçoit ses fils de coupe en interne. Pour chaque machine à couper le fromage, l’épaisseur optimale du fil est sélectionnée afin de garantir une parfaite compatibilité avec l’appareil correspondant. Ces fils de coupe fins conviennent à la mozzarella et à d’autres produits tendres sans croûte, tels que le fromage de chèvre frais, le tofu et la pâte d’amande.