Couteau à Fromage Professionnel Pâte Mi-Dure - Noir 210 mm

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Le Couteau à Fromage Professionnel Pâte Mi-Dure Noir est conçu pour couper des fromages à pâte mi-dure avec une structure ferme. La lame plus longue assure stabilité et contrôle, vous permettant de portionner efficacement et proprement de plus grandes pièces de fromage. Ce couteau est ainsi adapté à un usage professionnel quotidien.

Pourquoi c’est le couteau à fromage professionnel idéal pour vous :

• Pour fromages à pâte mi-dure : Convient aux fromages à structure compacte comme un petit gouda ou un fromage d’abbaye, nécessitant une coupe puissante et contrôlée.
• Lame plus longue pour plus de contrôle : La longueur de coupe de 210 mm permet de diviser de plus grandes portions avec un mouvement stable.
• Acier allemand de haute qualité : Résistant à la corrosion et conçu pour un usage intensif en environnement professionnel.
• Utilisation polyvalente : Idéal en fromagerie, supermarché et cuisine professionnelle où l’efficacité est essentielle.

Avec ce couteau à fromage, vous travaillez de manière contrôlée et avec un minimum d’effort sur des fromages plus fermes. Le résultat est une coupe nette et des portions régulières.

Bon à savoir : ce couteau à fromage professionnel fait partie de la collection BOSKA 1896 et est livré avec une garantie de 10 ans. Dans la même gamme, vous trouverez également des couteaux spécifiques pour fromages à pâte molle ainsi qu’un couteau polyvalent. Un lavage à la main est recommandé pour préserver le tranchant et la qualité dans le temps.