Couteau à Fromage Professionnel Pâte Demi-Dure - Blanc 210 mm

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Le Couteau à Fromage Professionnel Demi-Dur Blanc est conçu pour couper les fromages à pâte demi-dure à croûte fleurie. Sa lame plus longue offre stabilité et contrôle lors de la découpe de grands morceaux de fromage. Grâce à son manche blanc conforme à la norme HACCP, vous travaillez de manière structurée au sein de votre groupe de produits et évitez les contaminations croisées.

Pourquoi ce couteau à fromage professionnel est idéal pour vous :

• Pour les fromages à pâte demi-dure à croûte fleurie : Convient aux fromages à croûte blanche et à texture plus ferme, comme un brie ferme ou le Cantal.
• Lame de 210 mm : Offre un excellent contrôle lors de la découpe de grands fromages.
• Acier allemand de haute qualité : Résistant à la corrosion et adapté à un usage quotidien.
• Code couleur HACCP : Manche blanc pour une utilisation clairement identifiée et la prévention des contaminations croisées.

Ce couteau professionnel favorise un travail efficace et maîtrisé dans les environnements professionnels.

Bon à savoir : Fait partie de la collection BOSKA 1896 et bénéficie d'une garantie de 10 ans. Lavage à la main recommandé.