Ga terug
Home
Blogberichten

Gourmetstel kiezen: zo vind je het juiste model

Het beste gourmetstel voor jou hangt vooral af van het aantal personen, de bakmogelijkheden en het gebruiksgemak. Zoek je een compacte gourmetset voor twee personen of een gourmetstel voor 8 personen? En wil je vooral grillen, ook raclette maken of allebei? In deze keuzehulp ontdek je waar je op moet letten en welk BOSKA-gourmetstel het beste aansluit bij jouw wensen.

In het kort: welk gourmetstel past bij jou?

• Voor twee personen: de Raclette Party Mini is een compact gourmetstel voor een gezellige avond samen.
• Voor grotere gezelschappen: de Raclette Gourmet Party is een stijlvolle en veelzijdige keuze voor maximaal 8 personen.
• Voor extra luxe: de Raclette Gourmet Pro biedt extra flexibiliteit bij het bakken en slimme details voor nog meer gebruiksgemak aan tafel, voor maximaal 8 personen.

Verderop leggen we uit welke eigenschappen belangrijk zijn bij het maken van je keuze.

De BOSKA-gourmetstellen vergeleken

Welk gourmetstel kies je voor 2, 4, 6 of 8 personen? Bekijk de belangrijkste verschillen tussen onze drie modellen.

Swipe om de tabel te bekijken

Productnaam	Aantal personen	Grillplaat	Extra gebruiksgemak	Ideaal voor
Raclette Party Mini	Maximaal 2	1 geribbelde grillplaat	Compact formaat	Gourmetten met z'n tweeën
Raclette Gourmet Party	Maximaal 8	1 omkeerbare grillplaat (geribbelde & gladde kant)	Regelbare temperatuur	Veelzijdig gourmetten met een groter gezelschap
Raclette Gourmet Pro	Maximaal 8	2 losse, omkeerbare grillplaten (geribbelde & gladde kant)	Regelbare temperatuur en rustzone voor pannetjes	Luxe gourmetten met extra flexibiliteit

Het beste gourmetstel voor 4 of 6 personen? Een gourmetstel voor acht personen kun je ook prima gebruiken met vier of zes personen. Zo heb je extra ruimte om verschillende ingrediënten tegelijk te bereiden.

BOSKA-gourmetstel met zalm, aubergine en groenten op een gladde en geribbelde grillplaat, met pannetjes eronder

Waar moet je op letten bij het kopen van een gourmetstel?

Naast het aantal personen zijn er een paar eigenschappen die bepalen hoe prettig een gourmetstel in gebruik is. Let vooral op de grillplaat, temperatuurregeling, pannetjes en het onderhoud.

1. De grillplaat: glad, geribbeld of omkeerbaar
Op een gladde grillplaat kun je allerlei ingrediënten bakken, van groenten tot kleine pannenkoekjes. Een geribbelde grillplaat is ideaal als je graag vlees, vis of groenten grilt en mooie grillstrepen wilt krijgen. Met een omkeerbare grillplaat wissel je eenvoudig tussen beide mogelijkheden.

2. Temperatuurregeling en vermogen
Bij een elektrisch gourmetstel geeft het wattage aan hoeveel vermogen het apparaat heeft. Een hoger wattage kan ervoor zorgen dat de grillplaat sneller opwarmt, maar betekent niet automatisch een beter bakresultaat. Er is geen vast ideaal wattage: ook de grootte van de grillplaat en de warmteverdeling zijn belangrijk.

Let daarnaast op de temperatuurregeling. Daarmee pas je de warmte aan op wat je bereidt. Handig wanneer je verschillende ingrediënten bakt of uitgebreid de tijd neemt om samen te gourmetten.

3. Gourmetpannetjes en gebruiksgemak
Met gourmetpannetjes kun je niet alleen kaas smelten, maar ook kleine gerechtjes bereiden. Let bij het kiezen op de hoeveelheid pannetjes en het gemak waarmee je ze kunt gebruiken. Een aparte rustzone is bijvoorbeeld handig om een leeg pannetje tijdelijk buiten de directe warmte te plaatsen.

4. Materialen en design
Een gourmetstel staat de hele avond midden op tafel. Dan wil je natuurlijk ook dat het er mooi uitziet. De gourmetstellen van BOSKA zijn daarom ontworpen met aandacht voor een tijdloze uitstraling en hoogwaardige materialen. Denk aan een stevige metalen behuizing, handvatten van echt hout en zo min mogelijk zichtbaar kunststof. Zo haal je niet alleen een praktisch gourmetstel in huis, maar ook een stijlvolle toevoeging aan je eettafel.

5. PFAS-vrij gourmetstel en schoonmaakgemak
Alle BOSKA-gourmetstellen zijn volledig PFAS-vrij. Zowel de grillplaten als de pannetjes hebben een PFAS-vrije antiaanbaklaag. Ook tijdens de productie worden geen PFAS gebruikt.

Met een raclette-gourmetstel combineer je beide: op de grillplaat bak of grill je ingrediënten, terwijl je in de pannetjes kaas smelt of kleine gerechtjes, zoals pannenkoekjes, bereidt. De BOSKA-gourmetstellen maak je na gebruik met de hand schoon; ze zijn niet vaatwasserbestendig.

BOSKA-racletteapparaat met smeltende raclettekaas, gegrilde asperges en aardappelen op tafel

Wat is het verschil tussen een gourmetstel en een raclette grill?

Bij gourmetten bak je zelf kleine porties vlees, vis of groenten aan tafel. Bij raclette draait het juist om het smelten van kaas, die je bijvoorbeeld over aardappelen en groenten serveert.

Met een raclette gourmetstel combineer je beide: je grilt ingrediënten op de bakplaat en smelt kaas in de pannetjes eronder. Alle drie de BOSKA-gourmetstellen zijn hiervoor geschikt. Je hoeft dus niet te kiezen tussen gourmetten en raclette.

Heb je een gourmetstel met afzuiging nodig?

Niet per se. Een gourmetstel met ingebouwde afzuiging kan helpen om kooklucht en geurtjes te verminderen, maar voorkomt deze niet volledig. Houd er rekening mee dat de ventilator geluid kan maken. Hoeveel geluid, verschilt per model. De gourmetstellen van BOSKA hebben geen ingebouwde afzuiging. Welk gourmetstel je ook gebruikt, goed ventileren blijft belangrijk. Zorg voor voldoende frisse lucht en gebruik waar mogelijk de afzuigkap. Meer weten? Lees onze tips om gourmetgeur uit huis te krijgen.

Klaar voor een gezellige gourmetavond

Of je nu met z'n tweeën gourmet of met een grotere groep aan tafel zit: met het juiste gourmetstel wordt samen koken nog leuker. Ontdek alle BOSKA-gourmetstellen en kies het model dat bij jou past.

Gourmetstel gekozen? Lees dan onze blog Gourmetten: wat heb je nodig en wat zet je op tafel? voor handige tips, inspiratie en een boodschappenlijst voor jouw gourmetavond.