Cheese Tower®

Cheese Tower®

Cheese Tower®

High Five for High Cheese. Naast de Britse High Tea heeft Nederland zijn eigen variant met kaas en verse borrelhapjes. Elke kaas krijgt het podium dat hij verdient met deze Cheese Tower. Chutneys, vleeswaren, toast, dips, een olijf en diverse kazen laten zich smakelijk in de étagère zetten. Het eiken handvat is robuust en stijlvol. Staande op anti-slip noppen brengt de Cheese Tower iedereen van zijn stuk. De drie plateaus van leisteen zijn hygienisch en nemen geen luchtjes of bacteriën op. Grappig detail: schrijf erop met krijt.

  • Voordeel van leisteen is dat het geen geur of bacterien opneemt 
  • Uniek handvat waar je kaasprikkers in kan plaatsen 
  • De anti slip voeten zorgen voor een stabiele plaatsen op tafel 
  • Leisteen van hoogwaardig kwaliteit en 8 mm dik 
  • Schrijf de naam van iedere kaas met krijt op het leisteen

Product in voorraad:

€ 39,99

Mi­ni­kaas­soes­jes

Ingrediënten:

75 g boter, in stukjes
100 g bloem, gezeefd
3 eieren (M)
50 g geraspte pittige kaas
3 eetlepels pijnboompitten
grofgemalen zeezout

Bereiden:

Oven voorverwarmen op 200 °C. In pan 150 ml water met blokjes boter en mespunt zout aan de kook brengen. Als boter gesmolten is, bloem ineens toevoegen en met houten lepel blijven roeren tot deeg als bal van bodem van pan loslaat. Pan van vuur nemen en deeg iets laten afkoelen.
Eieren met mixer een voor een door deeg kloppen, tot deeg gaat glanzen. Kaas door deeg mengen. Bakplaat met bakpapier bekleden.
Van deeg met behulp van 2 natte theelepels, op enige afstand van elkaar, ca. 40 kleine bergjes vormen op bakplaat. Pijnboompitten over bovenkant van deegbergjes verdelen en bestrooien met zeezout.
Bakplaat in midden van oven schuiven en soesjes in ca. 10 min. lichtbruin en gaar bakken (ze laten dan makkelijk los van bakpapier). Oven uitschakelen en soesjes met ovendeur op kier voorzichtig laten afkoelen..


Specificaties

EAN 8713638023809
Nr: 359007
Materiaal: Leisteen, Europees wit eikenhout
Gewicht: 1,3 kg
Afmeting: 385 x 330 x 75
Vaatwasser: Nee