KAASRASP

15 artikel(en)

15 artikel(en)

Kaasrasp en raspen van kaas

Een rasp voor kaas om zelf kaas te raspen koop je bij Boska. In de Boska webwinkel is een groot assortiment aan kaasraspen verkrijgbaar. Van kaasraspen van kunststof die in de vaatwasser kunnen, tot een prachtig vormgegeven tafelrasp van eikenhout. De kaasraspen uit de Boska webshop zijn uit voorraad leverbaar. De kaasraspen die extra belicht moeten worden zijn de kaasraspmolen en de handrasp van Boska. De kaasraspmolen ook wel de Gouda Rotary Grater genoemd is een handige kaasraspmolen die snel geraspte kaas voor je raspt. Door een blokje kaas in de kaasraspmolen te plaatsen en de hendel rond te draaien kan je vrij eenvoudig zelf kaas raspe. De handrasp ook wel de Amsterdam handrasp genoemd werkt weer net anders. Door een groot stuk kaas langs de rasp te halen krijg je ook eenvoudig geraspte kaas. Dit raspen met de Amsterdam Handrasp kost wat meer kracht, maar je hoeft in tegenstelling tot de kaasraspmolen niet de kaas in stukken te snijden.

Geraspte kaas zelf wordt in veel maaltijden gebruikt (klik op de link en zie recept), want er gaat niet boven vers geraspte kaas. Doordat er zuurstof bij de kaas komt, krijgt de kaas meer smaak. Lekker voor bij een eigen gemaakte salade of pasta. Geraspte kaas is ook geschikt om kaasfondue te bereiden. Geraspte kaas smelt immers sneller dan brokken kaas.

Boska heeft zoals eerder gezegd vele kaasraspen in het assortiment. De Handrasp Monaco is een echte klassieker die ook nog eens geschikt is voor linkshandig gebruik. Boska heeft kaasraspen met handvaten vervaardigd in eikenhoutrozenhout en daarnaast ook met een handvat van kunststof. Een kaasrasp lijkt veelal op een kaasschaaf, het blad is echter zo gemaakt dat er gaatjes inzitten. Hierdoor kan je eenvoudig kaasraspen. Vooral oude brokkel kaas en belegenkaas is goed geschikt om te raspen. Vergeet die die zakken voorgepakte geraspte kaas uit de supermarkt en gebruik voortaan een Boska kaasrasp om de beste geraspte kaas over uw maaltijd te strooien.